No.0238_____________________26.05.01
https://www.tomato-tanmen.com
季節の野菜を
たくさん召し上がっていただける
創作中華料理店
今日のメニュー
● 最近の出来事
● ５月の季節メニュー
● ５月の営業日と夏季テイクアウト
● 最近の出来事
野菜売り場にアスパラガスやそら豆の房がならぶと、初夏に向かっているなあと感じます。
買い出しの途中に、つつじの群集、そしてジャスミンの花の強い香り。
自転車の交通ルールが厳しくなったので、よそ見しながらフラフラと漕いで買い出しというわけにもいかないのですが、鼻歌でも歌いたくなる季節ですね。
ルールとはいえ目白通りみたいな大通りは怖くて走れず遠慮がちに歩道を走っているのは私だけではないのでは？
ところで先日、中野区にある「江古田の森」のケアハウスへ、初のボランティアにお邪魔してきました。今回のミッションは、入所者の皆さんと一緒に昭和歌謡を歌うこと。
普段ピアノを生業にしている方に伴奏をしていただき、鼻歌どころかお腹から声を出して、私も精一杯歌わせていただきました。
素晴らしいピアノ演奏は入所者さんもうっとりされていて、童謡や美空ひばりさんの歌なども交えて５曲くらい練習して臨みましたが、時代の流行りや情景を伝える歌詞の美しさと、ふだんあまり声を聴かない高齢の入所者の皆さんの歌声が合唱になった時の声の響きは胸に訴えるものがありました。
日本語にはすばらしい表現がたくさんあるんですね。
職員の方から「最近で一番の盛り上がりでした！」と、喜んでいただいたようで良かったです。
入所者の皆さんも思い思いに身体をゆらしたり歌にご参加下さる中、大きな声を出すのも平気になってきて、私自身も元気をいただきました。
「仕込みや買い出しが忙しくなって実行は無理かも」と正直うつうつとしていましたが、終わってみれば「たまにはこういう時間もいいな」と、心に新緑の風が吹いたような爽快な気分です。
今月も引き続き、若きシェフやスタッフ達と力を合わせ、旬の食材も楽しんでいただけるよう頑張ってまいります。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
● ５月の季節メニュー
先月引き続き代理シェフが担当いたします。
その時々でおすすめのメニューも変わりますのでInstagram、X、にておすすめ情報を更新させていただきます。
ゴールデンウィーク前半に仕入れたのは「空芯菜」。
ニンニクを少し効かせてシャシャッと炒めて一皿ペロリといけちゃう中華定番の野菜炒めです。
本来夏の野菜ですが走りとしてもう出荷されています。
● 5月の営業日と夏季テイクアウト
５月の店内店休日は
４日(月)、５日(火)、７日夜(木)【TakrOut Only】、11日(月)、12日(火)、14日夜(木)【TakrOut Only】、18日(月)、19日(火)、25日(月)、26日(火)。
５日(火)についてはイベントによる貸し切り営業のため通常営業はお休みとさせていただきます。
17時から営業の日は
１日(金)、８日(金)、15日(金)、22日(金)、29日(金)となります。
限定メニュー営業とテイクアウトについて
５月１日～９月末まで、一部の品物を除いてテイクアウトをお休みさせていただきます。
気温、湿度の上昇による衛生管理のもと冷蔵庫、冷凍庫保存できるお品物に限らせていただきます。また店内で残したお料理についてもお持ち帰りとしてお包みすることができません。ご了承ください。
木曜日「17:00～21:00」
７日(木)、14日(木)の夜についてはテイクアウトのみの営業とさせていただきます。
生餃子・角煮・お漬物・杏仁豆腐のテイクアウトが承れますので電話でご注文の上、お店にてお受け取りください。
21日(木）、28日(木)については限定メニューとなりますが店内営業を予定しております。ご来店を予定されているお客様はお問合せをお待ちしております。
こちらに営業日を表示したカレンダーがございます。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/calendar/
サイトがダウンした場合は、作成したカレンダーをこちらからも見ることができます。
https://calendar.google.com/calendar/u/0/embed?src=uad39qeo46vrt9thc9ppkprs2k@group.calendar.google.com&ctz=Asia/Tokyo
Googleで「白龍トマト館」を検索すると、Googleサイト内のお店の紹介ページで営業時間が見られるようになっていますが、そこに表示されている営業時間には、臨時休業などが反映されていません。
なので、白龍トマト館のサイトにあるカレンダー(http://bit.ly/tomatancal)をご覧になるか、お電話によるお問合せをお願いいたします。
お電話はこちらまで。
03-5988-7330
