白龍トマト館 – ページ 2 – 季節の野菜をたくさん召し上がっていただける中華料理店です

2025年10月1日

幸運の白龍　No.0231　25.10.01

No.0231____________________25.10.01
　　　 https://www.tomato-tanmen.com
季節の野菜を
　たくさん召し上がっていただける
　　　　　　　　　　　創作中華料理店

今日のメニュー
●　父の夢
●　ご予約、お問合せ、お持ち帰りに関するお知らせ
●　10月の季節メニュー
●　10月の営業日のお知らせ

●　父の夢
今年は10月半ばまで暑いらしい、と言われておりますが、朝晩が涼しくなり空も高く秋めいてきました。日が沈むのも早くなりましたね。

最近の出来事は私事となりますが実家を整理することになりまして、真夏の最中にやる気の出なかった重い腰を上げてお店が休みの日に急ピッチで片付けを始めております。

長年父と母と犬しか住んでいなかった部屋にはもちろん自分の成人位までのアルバムやら衣類やらも残っていますが、あまりにも家族の人生の積載物が多すぎて思い出を懐かしむ余裕などありません。どんどん捨てる、どんどん運ぶのみです。

そんなわけで、まずは処分してはいけない荷物と一緒に父の仏壇を自宅に持ってきました。

自宅の空いている部屋にごちゃごちゃと荷物を置きながら、仏壇のスペースを一時的に確保します。

今まではたまに実家の配達物を確認しに行くついでに線香をたいておりんを鳴らすくらい。

自宅に来てからは「行ってきます」「おやすみなさい」でおりんをチーンすることになりました。

つい先日、父が夢に出てきました。来年７回忌ですが亡くなった時以来夢を見ていません。

処分しようと思っているマッサージチェアに身体を委ねて気持ちよさそうにしていました。

「お父さん、やっぱりそのマッサージチェア好きなの？」

夢の中でした質問にどんな顔をしてなんて応えてくれたかは定かではありません。

まあ、そんな出来事がありまして引っ越しや慌ただしい実家の片付けを案じて仏様が出てきたのかな、と思ったのでした。

●　ご予約、お問合せ、お持ち帰りに関するお知らせ
・混雑時は営業中にいただいたお電話になかなか出られないことが増えております。10時〜11時30分　14時〜15時30分　16時30分〜17時ですと比較的お受けしやすい時間帯となります。

・お持ち帰りに関するお知らせ

テイクアウトの再開をいたします。「10月から今まで通りのお持ち帰りメニューが可能なのですね」というお問合せを沢山いただいております。

再開にあたって10月初めにはご注文が混み合う可能性があります。

店内の込み具合と調理場の状況によるところが大きいので、ご注文件数が多い場合は当日に承れない場合がございますことをご了承ください。

お昼のお弁当はお引渡しまで60分〜90分、夜の単品メニューのお持ち帰りはお品数と手数により90分〜120分ほどいただくことがあります。

そのため店内でのお食事と併せてテイクアウトもされる場合は、初めにご注文ください。

店内でお食事のお客様がいらっしゃるため、お時間にゆとりを持ってご注文いただけますとありがたいです。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

●　10月の季節メニュー

・国産豚の黒酢ソース炒め　1,900円（税込）　限定数あります

濃厚な黒酢ソース仕立ての酢豚です。栗や根菜などその時々で秋の味覚とご一緒にお召し上がりください。

・洋梨のコンポート　480円（税込）　

洋梨を丸ごと白ワインのシロップで煮込んだ贅沢なデザートです。入荷できなかった時にはご提供できないことがございます。

Instagramではご提供できる日にはUPするのでこちらもチェックしていくださいね。

Instagramへのリンク
https://www.instagram.com/hakuryutomatokan/

●　10月の営業日のお知らせ
13日(月)は祝日にあたるため昼夜営業いたします。
代休として14日(火)、15日(水)はお休みをいただきます。
毎金曜日は夜５時からの営業となります。

10月の店休日は
6日(月)、7日(火)、14日(火)、15日(水)、20日(月)、21日(火)、、27日(月)、28日(火)
17時から営業の日は
3日(金)、10日(金)、17日(金)、24日（金）、31日（金）となります。

こちらに営業日を表示したカレンダーがございます。
http://bit.ly/tomatancal
サイトがダウンした場合は、作成したカレンダーをこちらからも見ることができます。
https://calendar.google.com/calendar/embed?src=uad39qeo46vrt9thc9ppkprs2k%40group.calendar.google.com&ctz=Asia%2FTokyo

Googleで「白龍トマト館」を検索すると、Googleサイト内のお店の紹介ページで営業時間が見られるようになっていますが、そこに表示されている営業時間には、臨時休業などが反映されていません。
なので、白龍トマト館のサイトにあるカレンダー(http://bit.ly/tomatancal)をご覧になるか、お電話によるお問合せをお願いいたします。
お電話はこちらまで。
03-5988-7330

2025年9月1日

幸運の白龍　No.0230　25.09.01

No.0230_____________________25.09.01
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季節の野菜を
　たくさん召し上がっていただける
　　　　　　　　　　　創作中華料理店

今日のメニュー
●　最近の出来事
●　ご予約、お問合せ、お持ち帰りに関するお知らせ
●　９月の季節メニュー
●　９月の営業日のお知らせ

●　最近の出来事
８月が終わり９月に入りますと急に一年の後半の鐘がなるような気持ちになりますね。

お盆休みということもあって、遠方から来てくださったり、東京へ帰省してのご来店だったりと懐かしいお客様にもたくさんお会いすることができてとても嬉しい忙しさでした。ありがとうございます。

長期休暇でのご利用もあってか、営業日のお問合せも多かったので、Instagramで満席のお知らせや、休業日のお知らせを中心に流していたら調理のシノさんの親しい友人から指摘を受けました。

「いつも見るとお休みばかりで、そんなに休んで大丈夫なの？」

ご意見ありがとうございます。店休日のお知らせばかりではなく元気に営業しているところや美味しい料理の宣伝もするようにいたします。

さて、残暑はもうしばらく続きそうですが、白龍トマト館に現在多く在籍している大学２年生たちはいろいろな所へ旅をしてきたようです。

エジプトに行ったスタッフ、インドへ行ったスタッフ、カナダに３か月いたスタッフ、ハワイに行ったスタッフ、国内も大阪や、ダーツの旅的な決め方で鹿児島に行っているスタッフ、９月からは３か月の島暮らし体験で島根県の沖ノ島に旅立ったスタッフもいます。彼女は職業体験として当てられた仕事が牡蠣の養殖業。滞在中に写真を送ってくれるというから楽しみです。

来年は就職活動も始まると思うので皆思い思いにこの夏はやりたいこと、経験したいことなど叶える形となったみたいです。

東京を飛び出す元気と勇気に「若いってすごいなあ」とまぶしく感じる今日この頃です。

遅めの夏休みをいただきます。実家に帰省して親孝行してまいります。

沖ノ島へ旅立ったスタッフからのメッセージ

カナダからの写真

カナダのホームステイ先での食事

インドからの写真二点

●　ご予約お問合せ、お持ち帰りに関するお知らせ
・混雑時は営業中にいただいたお電話になかなか出られないことが増えております。10時～11時30分　14時～15時30分　16時30分～17時ですと比較的お受けしやすい時間帯となります。

・お持ち帰りに関するお知らせ
重ねてのお知らせとなりますが、残暑もまだまだ厳しい折、９月末日までのお持ち帰りは基本前日までのご予約をお願いしており、限定商品のみとさせていただいております。
また期間中は店内での食べ残しのお持ち帰りもお断りさせていただいております。
最近増えている食中毒への予防対策です。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

●　９月の季節メニュー
・気分は南国！マンゴーとパインのシャーベット　360円(税込)
パイナップルの果実をまるごとミキサーにかけ、加える甘さはメープルシロップのみ。
ココナッツミルクの風味香る贅沢なシャーベットです。

・いちじくと鶏レバーの黒酢ソース炒め（仕入れ時のみ）1420円(税込)
調理のしのさんの仕入れるタイミングで提供いたします。
しっとり鶏レバーと上品な甘さのいちじくは黒酢ソースと相性良く、紹興酒のあてにもぴったり。

Instagramではご提供できる日にUPするのでこちらもチェックしてみてくださいね。
https://www.instagram.com/hakuryutomatokan/

●　９月の営業日のお知らせ
１日(月)～５日(金)まで遅めの夏休みをいただきます。

15日(月)、23日(火)は祝日にあたるため昼夜営業いたします。
代休として16日(火)、17日(水)、24日(水)はお休みをいただきます。
毎金曜日は夜５時からの営業となります。

９月の店休日は
１～５日（月～金）、８日(月)、９日(火)、16日(火)、17日(水)、22日(月)、24日(水)、29日(月)、30日(火)
17時から営業の日は
12日(金)、19日(金)、26日(金)となります。

2025年8月7日

幸運の白龍　No.0229　25.08.01

No.0229_____________________25.08.01
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季節の野菜を
　たくさん召し上がっていただける
　　　　　　　　　　　創作中華料理店

今日のメニュー
●　最近の出来事
●　ご予約、お問合せ、お持ち帰りに関するお知らせ
●　８月の季節メニュー
●　ホワイトドラゴン祭り７日（木）～９日（土）
●　８月の営業日のお知らせ

●　最近の出来事
国内各地で40度越えの記録的な猛暑が続いておりますが、皆様無事におすごしでしょうか？
酷暑の中ではございますが、ここ江原町店は2002年8月8日のオープンから今年で23年を迎える運びとなりました。
日ごろから支えてくださっている皆様のおかげです。そして現在にいたるまでに一緒に働いてくれた歴代のスタッフにも感謝しています。
本当にありがとうございます。
これからも誠実に美味しい料理を提供し皆様の楽しいお食事のシーンを彩ることができるようスタッフ一同心を込めて頑張って参ります、
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

●　ご予約お問合せ、お持ち帰りに関するお知らせ
・混雑時は営業中にいただいたお電話になかなか出られないことが増えております。
10時～11時30分　14時～15時30分　16時30分～17時ですと比較的お受けしやすい時間帯となります。

・お持ち帰りに関するお知らせ
重ねてのお知らせとなりますが、これから暑い季節へ向かいますので、５月～９月末日までのお持ち帰りは基本前日までのご予約をお願いしており、限定商品のみとさせていただいております。
また期間中は店内での食べ残しのお持ち帰りもお断りさせていただいております。最近増えている食中毒への予防対策です。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

●　８月の季節メニュー
・枝豆の山椒ガーリック和え　540円(税込)
枝豆をかじる時にさやに絡んだスパイスも一緒に味わってください。ガーリックの香ばしさと山椒塩のしびれがほどよく効いています。
定番のお漬物との２種盛りでもお楽しみいただけます。

・夏野菜と鮮魚の泡辣椒ソース炒め（中旬位　仕入れ時のみ）1800円(税込)～
調理のしのさんが魚を仕入れたタイミングで提供いたします。
鮮魚の種類により価格が多少変動いたしますので店内のメニューをご覧ください。
唐辛子を発酵させた調味料で素材の旨味と辛さをひきだした季節メニューです。

Instagramではご提供できる日にUPするのでこちらもチェックしてみてくださいね。
https://www.instagram.com/hakuryutomatokan/

●　ホワイトドラゴン祭り７日（木）～９日（土）の３日間
今年も８月８日に開店記念日を迎えます。こうしてお客様とスタッフに支えられながら営業出来ていることに感謝申し上げます。
ささやかではございますが、今年も「割れむき栗」をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
1グループ様に一つ、お会計の際にお渡しいたします。

●　８月の営業日のお知らせ
11日(月)は祝日にあたるため営業いたします。
代休として12日（火）13日（水）の２日間お休みをいただきます。
14日（木）は夜17時からの営業とさせていただきます。
代わりに15日（金）はランチタイムも営業いたします。
水曜日木曜日のランチタイムにいつもご来店のお客様には申し訳ございません。

８月の店休日は
4日（月）５日(火)　12日（火）　13日（水）　18日（月）　19日(火)　25日（月）　26日（火）

17時から営業の日は
1日(金)、8日(金)、14日（木）、22日(金)、29日（金）となります。