幸運のおまけ ♪ _________________No.0027__12.02.15
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季節の野菜をたくさん召し上がっていただける中華料理店
第27回 寒い日に 冷やし中華とは これいかに
おはようございます！ ふうです。
昨日はバレンタインでしたね。
このところ仕事にエネルギーを使いすぎて
ボーイフレンドを作るところまで手がまわらない私は
義理チョコの配布で終わってしまった
今年のバレンタインデーでした。
あなたはどうでしたか？
びっくりしたのは、後輩の女の子からチョコもらったこと。
そのときはうれしかったのですが、
あとから考えると、これってどういう意味なんだろう？
といろいろと勘ぐってしまいます。
このところ寒いですよね。
雪が降る地方は山のように積もって、
道に壁ができたようでした。
この寒いときに部屋を暖かくして
アイスクリームを食べるのはとても贅沢です。
暖かい部屋で冷たいものを食べるから贅沢なんです。
さて、この寒い季節でも白龍トマト館では
冷やし中華が食べられるのをご存じですか？
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/12-02-15/
暖かいお店で冷たいおそば。贅沢ですね。
夏にたくさん出るのは当然ですけど、
白龍ではなぜか冬でも人気商品なんです。
なぜでしょう？
時々冷やし中華フリークがいて、
その人たちは冬でも冷やし中華が
食べられるところを探して食べに行くそうです。
だけど、白龍トマト館で冷やし中華を食べる人は
そういう人ではないようですよ。
他人のことはよくわからないので脇に置いて、
私がなぜ冷やし中華を食べるのかお話ししましょう。
えへん。f(^-^)
白龍の冷やし中華は、普通の冷やし中華とは違います。
まずは歯ごたえです。
キュウリと大豆もやしがシャクシャクです。
そこにまたクラゲが載っているのでコリコリです。
冷たく締めた麺がツルツルッと口に入り、
コリコリとシャクシャクのあいだにはさまって
噛んでいるだけで快感。
もちろん麺だけでも十分に美味しいのですよ。
麺の歯ごたえはなんと言ったら良いかなぁ？
モチモチというほどかたくはないから
モリモリって感じかな。
コリコリ、シャクシャク、モリモリですよ。
スープの甘酸っぱい味ももちろん紛れ込んでいます。
噛んでいるとジワッと出てきますねぇ。
4種類の歯ごたえがハーモニーを奏で終われば
上に乗っている大きな豚角煮を食べましょう。
箸で切れる程度の柔らかさです。
ほら、口に入れればさっきのコリコリシャクシャクとは
まったく違ったボリューム感。ウマッ。
今日はサイドオーダーに
メヒカリのから揚げをいただきました。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/12-02-15/
こちらも外カリカリ、なかホクホクで美味しいのです。
一度食べ出したら止まりません。
ツルツル、モリモリ、コリコリ、シャクシャク、
カリカリ、ホクホク、ボリューム、ウマッ。
これを何回か繰り返すともう二枚のお皿はからです。
また白龍トマト館にやられたーって感じ。
おいしかったーって顔をしてカウンターを見たら、
奈々ちゃんがニコッとＶサインを出してます。
とっても幸せそうで、なんかちょっと悔しい。
でもいいの、冷やし中華が美味しかったから。
ふうでした、またね～♪
「＊次回の配信日は2012年3月1日（日）を予定しております。
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