幸運のおまけ ♪ No.0039 15.02.15

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第39回 マニ車をまわす

おはようございます! ふうです。

先日、白龍トマト館に行くと、なにやら見慣れないものが
ティファニーのランプの前にありました。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/15-02-15/
近づくとメモがあります。
「マニ車
チベット仏教で用いられる転経器です。
時計回りに一回まわすごとに
お経を一度となえたことになるという仏具です。
チベットから留学してきたスタッフが
帰国後に商売繁盛と健康を祈願し、
人魂の儀式をして贈ってくれました。
ご自由に回してみて下さいね。
ただし時計回りにお願いします」
読んでいると奈々ちゃんがやってきました。
「これ、ひょっとしてジュンツォさんがくれたの?」
「そうなのよ、チベットから贈ってきてくれたの」
「まわしてもいい?」
「時計回りにね」
ハンドルのように飛び出した龍の頭を持ってマニ車をクルクルクル。
回すと強力な磁場のようなものを発します。
速く回すと磁場が強くなるので夢中で回しました。
クルクルクルクルクル…
白龍トマト館の店内がみるみるうちに透明になっていきます。
はっと気づくと、ふうはチベットにいました。
広い大地、さえぎるもののない大きな空。
向こうから馬を引いたおじいちゃんがやってきます。
「なにをしてるんだ?」
チベット語で話しかけられたのに意味がわかります。
「あの、ジュンツォさんのお宅は?」
「ああ、日本に行ってきたジュンツォさんね。
丘の上に大きな木があるだろう。
あそこに行くと細い道が丘の向こう側に通じているから、
それを降りていって右側にある。
近くに行ったらまた誰かに聞くといい」
お礼を言うとおじいちゃんがニッと笑いました。
前歯が一本なかったのが印象的。
言われた通りに歩いていくと、一軒のおうちがありました。
「一軒しかないなら聞く必要ないじゃん」
と思いながら、家の前でジュンツォさんを呼んでみました。
すると「ふうちゃん!」と言いながら
ジュンツォさんが出てきました。
喜んで飛び跳ねながら握手をしました。
「ちょうど白龍で習った椎茸の紹興酒炒めを作ったんだ
食べていかない?」
「食べる、食べる」
うちのなかに入ると、まだ幼いジュンツォさんの娘さんが
スプーンで椎茸の紹興酒炒めを食べていました。
挨拶をすると恥ずかしがって上目遣いになりました。
かわいくて、キュンとしました。
私も花柄の模様のついたお皿にいただき食べました。
肉厚の椎茸にスープがしみ込み、まさに白龍の味です。
噛むごとにジュワッとスープがあふれてきます。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/15-02-15/
プンとお酒の香りがします。日本酒の香りにも似ている。
懐かしいなぁと思って目を開くと、
白龍トマト館のカウンターです。
「あれ?」と思っていると奈々ちゃんが
「椎茸の紹興酒炒め、日本酒に合うからって、
一度にそんなに飲んだら酔っぱらうんじゃない?」
目の前には食べかけの椎茸の紹興酒炒めと熱燗があります。
「あれ? あれ? あれ?」いったいどうしたんだろう?
あたふたしていると奈々ちゃんが、
「どうかした?」
「いや、なんでもない」
平静を装いましたが、
胸にあるモヤモヤを吐き出したくてこう言いました。
「マニ車に幸せをいただいた」

ふうでした、またね~♪

「*次回の配信は2015年3月1日(日)を予定しております。
配信エラーにより届かないことがございます。
配信日を過ぎても配信のない場合は
info@tomato-tanmen.comまで連絡をください。」

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幸運の白龍 No.0103 15.02.01

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今日のメニュー
● スケートリンクに恋をして
● 2月の季節メニュー
● メルマガ会員様特典
● 2月の営業予定と連休のお知らせ

● スケートリンクに恋をして
「この間、スケート靴を買ったんです♡」とスタッフ。
「おー。とうとう自分で滑ることにしたの?」と私。
「選手たちがくるくると滑ってるのみたら
 あんなふうに滑れたら気持ちいだろうな~って
 やってみたくなっちゃって」
私だったらあんなに硬い氷上で転んだ時の衝撃を考えると
誘われてもノーサンキューですけどね。
学生の頃からアルバイトに来てくれている彼女は
大のフィギュアスケートファン。
社会人になっても白龍でアルバイトを続けているのは
貯金のためだけじゃなくて、
フィギュア選手権のチケットをゲットするためだったりします。
このチケット代というのが結構高い。
たとえば国立代々木競技場の世界選手権観覧チケットは
アリーナSS席では定価で1日2万円、4日間行くと8万円、
一番盛り上がる土日だけでも4万円もするのだとか。
そういう高価な上席は観るほうの寒い環境を考えて、
ブランケット付きとかいろいろ特典もあるようで、
お相撲の枡席のランク付けにちょっと似てますね。
今をときめく羽生結弦選手や、
海外から参加する氷上のプリンス&プリンセスを観るために
観覧席は販売即日に数分で完売も多いとのことです。
長野冬季オリンピック会場だったビッグハットで行われた
昨年末の全日本選手権を彼女は1万円前後でゲットしたそうですが、
移動や宿泊費もかかりますよね。
しかも長野では、開催日前後は近くのビジネスホテルが満室なのは
当たり前とのこと。
そういう訳で彼女は会場から離れた軽井沢のドミトリーを
利用することになり、
そこで素敵なスケートリンクに出会ったようです。
スケートを愛する彼女が、
「この日だけお休みをください。あとはいつでも働きます!」
という「この日」は愛する選手たちの決戦の日。
そんな中で今月、彼女が勤務希望日を出すときに
「2月14日はできれば・・・」
というから今回はバレンタインデーのご用事かな?と思ったら、
自分で購入したスケート靴を持って
年末に出会った軽井沢のスケートリンクへ滑りにいきたいんですって。
「友達と一緒にいくの?」
「え? 一人ですよ。心おきなく滑りたいもん」
余計な質問をして失礼しました・・・。
質問も時と場合によっちゃあ、
セクハラとかプライバシーとか言われるご時世です。
バレンタインデーの風習も「義理チョコ買わない」とかいう女子達が増え、
さらに本命よりもじぶんのために
ご褒美として高級チョコを買う時代となりました。
確かに女子が一生懸命並んで買った
有名店のブランドチョコの価値なんて
男子はわかってないなーと思うことあるある!
白龍にはチョコイベントなど全くそっちのけで
スケートリンクにご褒美を求める女子がいて
軽井沢へ思いを寄せております。
ちなみに白龍の男子はここ数年女子スタッフから義理チョコを
もらうことがなくなりました。(^_^;)
時代の流れですね~。
ハートチョコ、なつかしい。
義理チョコ全盛期は、このチョコよりみんな気張ってましたね。
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● 2月の季節メニュー
塩卵と菜の花の花山椒タンメン 1080円
例年より1週間ほど遅いスタートです。
桂皮やフェンネルなど中国のスパイスを
ブレンドした塩だれに漬けこんだ自家製の塩卵を使った
季節のタンメンです。
菜の花のほろ苦さと卵の塩辛さを
タンメンスープと一緒に味わいながら
麺を食べ進めていただくのがおススメの食べ方です。
個人的には途中でお酢を少しプラスして
スープに変化を加えるのが好きです。
「塩卵」は「シェンダン」、花山椒は「花椒(ホァジャオ)」が
中国の読み方ですが、読みやすくしたいことと、
日本の山椒とホァジャオは風味が違うことを想像していただけるように
「エンタンと菜の花のハナサンショウタンメン」
というネーミングにいたしました。
なので略して「エンタンメン」でどしどしご注文ください。
定番の季節麺になりましたが、
まだお試しになってない方は是非召し上がってみてくださいね。
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● メルマガ会員様特典
会員の方にはお好きなデザートを一つサービスさせていただきます。
御注文時に携帯画面などでスタッフに会員であることを
お伝えください。
お会計時にレジにてサービスいたします。

● 2月の営業予定と連休のお知らせ
今月は11日(水)が祝日ですね。
その日は昼、夜とも営業時間通りですが、
ランチタイムの定食メニューがございません。
通常メニューをお楽しみください。
また、この日の営業による代休はございません。
連休のお知らせ
誠に勝手ながら2日(月)~4日(水)の3日間は
連休させていただきます。
その他は月曜日定休で通常営業となります。

次号は2月15日(日)に配信されます。
配信エラーにより、届かないことがございます。
2日間過ぎても届かない場合は
info@tomato-tanmen.com
までご連絡ください。

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