幸運の白龍 No.0025 08.08.01

幸運の白龍________________________No.0025__08.08.01
http://www.tomato-tanmen.com

今日のメニュー
● 「本書く塾」スタート!
● 季節メニュー二点
● 「幸運の白龍祭」催します!
● 8月の営業予定

● 「本書く塾」スタート!
白龍のホームページ作成でお世話になっている
「つなぶちようじ」さんが
このたび、「本書く塾」を開塾することになりました。
何?ってその名前どおり、本を書く塾です。
日記を書くことはあっても、手紙や長い文章を書く機会は
ずいぶん減ったなあと感じます。
学校で書かされた感想文でさえ、今宿題を出されたら
学生の頃より一苦労でしょう。
すっかり肉体労働派になってしまいました。(笑)
一時期、自分史を書くための本などが流行りました。
つなぶちさんの「本書く塾」では自分史はもちろんのこと、
絵本や、小説、実用書まで対応してくれるようです。
なんと、書いた喜びが実るようにOn Bookで出版もできる。
ちょっと、夢がありませんか?
私は絵本が好きなので、絵本を書いてみたいな。
トマトタンメンが今すぐ食べたくなるような美味しそうな
トマトの登場する絵本とか。(商売根性)
白龍の店頭にはチラシを置いています。

● 季節メニュー二点
・冷やし酸ラータンメン  1200円
猛暑の中、買出しの帰り道に酸っぱ辛いものが食べたい!
と思い立ち、この冷麺を作りました。
麺を食べても元気が出るように、あさり、ナス、もやし、
揚げた鶏肉など、具材も豊かです。
昼と夜、それぞれ限定5食で提供させていただきます。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-08-01/

・ミル貝と小松菜のネギ油炒め  1365円
ネギ油の香ばしさとミル貝のエキスが、やさしい塩味を
引き立てます。ミル貝が仕入れられない日もございますので、
確実に召し上がりたい方はお店に確認された上でご来店ください。
Tel03(5988)7330

● 「幸運の白龍祭」催します!
8月8日で白龍トマト館は6周年。
ホームページも開設から2周年を迎えます。
この日を迎える喜びとお客様への感謝の気持ちを、
少しでも形にして表したいと思い、
今月も2回にわたって「幸運の白龍祭」を催します。
・第1弾  (第2弾はふうちゃんからお伝えします。)
8/7(木)〜10(日)は「幸運の白龍祭」第1弾として
次回ご来店の際のお会計金額から5%offになる
チケットを差し上げます。
毎度ご来店下さるお客様に限らず、お客様が紹介
してくださったお友達にも特典のあるチケットです。

それから八月中に「幸運の白龍」に新規登録した方には
「自家製 白桃のミニシャーベット」をサービスいたします。
ほんの少しのサービスですが、まだ登録してないお友達が
いたら教えてあげてください。

応募方法
8月に新しく会員登録してくださった方には
会員登録確認のためにお送りするメールに
詳細をお伝えいたします。

● 8月の営業予定
誠に勝手ながら17日(日)、18日(月)は連休させていただきます。
その他は、月曜定休で通常通り営業させていただきます。

*次号は8月15日に配信予定ですが、不定期に
発行されることもございます。
配信エラーにより、届かないことがございます。
16日を過ぎても届かない場合は
hakuryu0808@nifty.com
までご連絡ください。

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このメールマガジンはyahoo groupを利用して発行しています。
ご登録・解除の連絡は webmaster@tomato-tanmen.com まで。
白龍トマト館ホームページ
http://www.tomato-tanmen.com

 

幸運の白龍 No.0024 08.07.01

幸運の白龍________________________No.0024__08.07.01
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今日のメニュー
● 冬瓜
● 季節メニュー二点
● 会員様特典
● 7月の営業予定

● 冬瓜
模様の無い長いすいかみたいな物体が、
頻繁にスーパーに並ぶのがこの時期。
夏が旬であるのに冬の瓜と書くのは、
皮が厚くて丸ごと冷暗所に保存しておけば、
冬までもつことから由来しているそうです。

お値段はお手ごろで、お財布は嬉しいのですが、
丸のまま買って帰るにはエコバッグもパンパンになっちゃうし、
冷暗所といっても冷蔵庫では幅を利かせて邪魔になります。
丸ごとのスイカを買う時ほどの感動も得られません。
カットすると日持ちがしにくいので、
結局使う分だけ、カットされたものを買うことが多いから、
現代においては名前の由来の意味は果たせてないみたい・・。

そんな冬瓜は、実は栄養価も低いのです。
じゃあ何かメリットがあるのかというと、とにかく低カロリー。
水分がほとんどで、利尿作用のあるカリウムを多く含むので、
むくみを解消したり、高血圧に効果があるとも言われています。
体を冷やす働きもあるので、冷房を抑える変わりに冬瓜を
食べて体の中から熱を下げていけたなら、
ちょっとした省エネになるかもしれませんね?
やはり夏らしい食材なのです。

スープや味噌汁に入れると出汁の旨みを含んだしっとりとした
食感も美味しいですね。
見た目はどれも変わりなさそうですが、皮の表面全体に粉を
ふいているものが完熟していて食べ頃だそうです。

● 季節メニュー一点
・蒸し鶏とゴーヤ、もやしのサラダ  890円
にが瓜の出回る季節になりました。
昨年の夏にまかないから始まった人気のサラダです。
蒸し鶏・もやし・茗荷とゴーヤを和えて
柑橘系ドレッシングでさっぱりとお召し上がりください。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/mushidoritomoyashigoya/

・冬瓜とホタテのスープ煮炒め 1580円
ホタテのお出しをたっぷりと吸い込んだ冬瓜は
なめらかな舌触りでとってもおいしい。
消化もよいので胃にもやさしい炒め物です。

●会員様特典
ご注文時に今月の「幸運の白龍」の配信画面がわかるもの
をご提示ください。(PCの方はプリントアウトしたものなど)
ミニ杏仁、または冷たいアイスをサービスいたします。
アイスは、月の前半は「枝豆のアイス」、後半は「白桃
のシャーベット」を予定しています。お楽しみに!

●7月の営業予定
21日(祭月)は営業し、翌日22日(火)に代休をいただきます。
その他は、月曜定休で通常通り営業させていただきます。

*次号は8月1日に配信予定ですが、不定期に
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幸運のおまけ ♪ No.0009 08.03.16

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第九回 八方と言えば

おはようございます、ふうです。

バレンタインデーに贈ったチョコのお返しが来ました。
最近は「義理チョコ」だけではなく、
「義務チョコ」とか「感謝チョコ」とか
「業務チョコ」なんてものまであって
もらった方はいったいどういう意味でもらったのか
わからないことが多々あるそうです。
だからせっかく片想いの彼に勇気を振り絞って贈っても
返ってきたのは義理のお返しのようで少し寂しいのでした。
でも、返ってきただけいいかと思い、
しかし、八方美人みたいに
みんなにお返ししているようじゃダメねと考え、
それでもまだ無視された訳じゃないから
可能性はあるわよと慰め、
頭がグルグルして八方ふさがりな感じです。

二月の終わりに奈々ちゃんとガーラ湯沢にスキーに行きました。
スキー場で食べるもので好きなのは何かという話になって
奈々ちゃんはお汁粉と答え、
奈々ちゃんのお友達はラーメンと答えました。
さて私はと考えるとカレーもいいけど、豚汁も良いし、
もちろんラーメンもはずせないななどと考え、
私って気が多いなと思いました。
チョコを上げるときにもいろんな人にあげるか迷ったりして
実は私が八方美人なんだなと思ってます。

最近は少し暖かくなって春らしくなってきました。
白龍のメニューにも春っぽさがやってきてます。
先日食べたのは『白身魚の甘酢野菜あんかけ』(1360円)。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-03-16/
もやし、パプリカ、きくらげ、ちんげん菜と一緒に
白身魚が炒められ、甘酸っぱいあんがかけてあります。
白身魚は日によって違うそうなので、注文の際に聞いてみてください。
あんかけのあんってとても熱いですよね。
口をやけどしそうになるけど、あの熱さがおいしいので
ふーふーして注意して食べてください。

もうひとつの新メニューは
『グラパラリーフとトマトのサラダ黒酢ドレッシング』です。(880円)
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/08-03-16/
グラパラリーフは最近日本でも栽培されるようになった
南米原産でしゃくしゃくした歯ごたえと酸っぱさが特徴の野菜です。
牛乳一杯分のカルシウムがグラパラリーフ四枚で摂れるそうです。
しかもそのカルシウム量を摂るには
牛乳では70kcalも摂取することになりますが
グラパラリーフでは3kcalと、ダイエットにもいいのです。
血糖値を気にしているお父さんに教えてあげようっと。
サラダにはほかに揚げたアボカド、菜の花、レタス、トマトなんかが
入ってます。

美味しいもの食べたら元気を出して八方ふさがりな気分を吹き飛ばそう。
次はスキーに八方尾根にでも行くか!

八方破れなふうでした。
またね。♪

「*次回の配信日は2008年4月1日(月)を予定しております。
 配信エラーにより届かないことがございます。
 配信日を過ぎても配信のない場合は
 info@tomato-tanmen.comまで連絡をください。」

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