タグ: アド街ック天国

No.0234_____________________26.01.02
　　　 https://www.tomato-tanmen.com
季節の野菜を
　 たくさん召し上がっていただける
　　　　　　　　　　　創作中華料理店

今日のメニュー
●　ご挨拶
●　1月の季節メニュー
●　1月の営業日のお知らせ

●　ご挨拶
新年あけましておめでとうございます。

2026年もスタートいたしました。配信が予定より一日遅れましたが今年のお正月は皆様いかがお過ごしでしょうか。

旧年中は当店に足をお運びいただき誠にありがとうございました。

昨年は春に放送された「アド街ック天国　新江古田」に紹介していただいてからの数ヶ月、びっくりするほどの反響をいただきました。一時はご予約なしではお入りになれない状況となりご迷惑をおかけしましたが、沢山の新しいお客様に当店を知っていただく機会となりました。急遽増員することになったスタッフとの良い出会いもあり、総じて2025年は温かい出会いに感謝の一年でした。

今年は白龍の学生スタッフの多くが成人式を迎えます。これからは社会人としての責任やふるまいも求められると思いますが、フットワークの軽さと柔軟な発想でお店では明るい雰囲気を作って助けてくれたらいいなと期待しちゃいます。

私たちも温かく見守り、サポートしていきます。

これからも様々なお食事のシーンに美味しいお料理と心地よい時間を提供できるよう、スタッフ一同頑張ってまいります。

希望に満ちた日の出の写真　島根県隠岐諸島の西ノ島町の海岸からスタッフが撮った動画をご覧ください。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

●　１月の季節メニュー
・柚子と青唐辛子のタンメン　1180円(税込)
　　主に平日のみ　別紙でおすすめします
タンメンの中で唯一醤油ベースのタンメン。柚子が香醤油スープにほうれん草を具としてのせ、炒めて香りをだした青唐辛子とネギをのせて仕上げます。身体があたたまる一品です。

・塩卵と菜の花の花椒タンメン　1400円(税込)
　　中旬以降、別紙でおすすめします
桂皮やフェンネルなど中国のスパイスの効いた塩だれで漬け込んだ自家製卵を使った味わい深いタンメンです。

肉団子白菜巻きスープ煮込み　1120円(税込)
毎冬に定番人気の大きなロール白菜です。トマトのジューシーさと玉ねぎの甘さが肉団子の旨味となって和風テイストな醬油ベースのスープによく合います。

Instagramではそのほかのお料理もご提供できる日にはUPしています。こちらもチェックしてくださいね。
Instagramへのリンク
https://www.instagram.com/hakuryutomatokan/

●　１月の営業日のお知らせ
年始は７日(水)ランチタイムより営業いたします。12日(祝)月曜日も営業いたします。13日14日(火・水)祝日の代休をいただきます。そのほかは月曜火曜がお休みです。
毎金曜日は夜５時からの営業となります。

1月の店休日は
1日～６日(木～火)、13日(火)、14日(水)、19日(月)、20日(火)、26日(月)、27日(火)
17時から営業の日は
9日(金)、16日(金)、23日(金)、30日(金)となります。

こちらに営業日を表示したカレンダーがございます。
http://bit.ly/tomatancal
サイトがダウンした場合は、作成したカレンダーをこちらからも見ることができます。
https://calendar.google.com/calendar/embed?src=uad39qeo46vrt9thc9ppkprs2k%40group.calendar.google.com&ctz=Asia%2FTokyo

Googleで「白龍トマト館」を検索すると、Googleサイト内のお店の紹介ページで営業時間が見られるようになっていますが、そこに表示されている営業時間には、臨時休業などが反映されていません。
なので、白龍トマト館のサイトにあるカレンダー(http://bit.ly/tomatancal)をご覧になるか、お電話によるお問合せをお願いいたします。
お電話はこちらまで。
03-5988-7330

No.0225_____________________25.04.01
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季節の野菜を
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今日のメニュー
●　最近の出来事
●　４月の季節メニュー
●　４月の営業日のお知らせ

●　最近の出来事
・桜が咲きました

・テレビの反響が大きく驚いております
３月１日にテレビ東京で放映された「アド街ック天国」の「新江古田」という回で取り上げていただいた影響が思いのほか大きいのは週末のランチタイムです。

週末は開店前からお並びいただくこともあり恐縮しております。
ありがとうございます。

近辺の新しいお客様や先代の営んでいた西新宿のお店を懐かしんで来てくださる方も多いなか、先日は新宿のお客様の中に「私は新宿時代に２番目に沢山食べた記録をもつんだよ」と話された方がいらっしゃいました。

続けて「ちなみに1番は女性だったんだ」。

何をどう食べて２番目だったのか伺いたかったのですが、掛かってきた電話にでなくてはならなくなってその話は終了しました。

続きはいつか聞けるのでしょうか。

またのご来店をお待ちしております。

ランチタイムは全席の中で３割程度のご予約枠を設けております。そのほかのお席はご予約がなくともお食事が出来るようにしております。しばらくのあいだはそのようなスタイルで営業してまいります。

・ご予約、お問合せ、お持ち帰りのお電話について
混雑時は営業中にいただいたお電話になかなか出られないことが増えております。
10時～11時30分　14時～15時30分　16時30分～17時
ですと比較的お受けしやすい時間帯となります。

お持ち帰りのご注文に関しては当日のご注文では承れない状況が続いております。前もってご注文くださるとご希望の日時にお渡ししやすいです。

またこれから暑い季節へ向かいますので、５月～９月末日までのお持ち帰りは限定商品のみとし、また店内での食べ残しのお持ち帰りはお断りすることにいたしました。
最近増えている食中毒への予防対策です。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

・新しいホールスタッフが多い時期　
今年は卒業する学生スタッフが多かったのでただいま入れ替わりの時期を迎えております。

まだスムーズにいかない事もおおくございますが、お客様に気持ちよく過ごしていただけるよう頑張って参りますので
どうぞよろしくお願い申し上げます。

●　４月の季節メニュー
・春の惣菜　540円（税込）
　　４月18日くらいまで
引き続き４月前半は仕込んだ時限定となりますが「春の惣菜」を提供いたします。
お酒のあてや、食前のアペタイザー的にお召し上がりください。
週や日によって変わります。
もちろん、セロリ漬けや大豆もやしと春の惣菜を半分ずつ２種盛りにすることも出来ます。

・彩り野菜の塩炒め　1680円（税込）
　　平日の夜メニュー限定となります

新筍やそら豆など春から初夏の野菜も入れて彩りはよく、味付けは素材の持ち味を活かしてシンプルに炒めた季節メニューです。
ご賞味ください。

●　４月の営業日のお知らせ
勝手ながら１日２日（火）（水）まで連休をいただきます。
29日（火）は祝日営業です。
なので定食メニューはお休みです。
30日（水）は代休をいただきます。ご了承ください。
４月の店休日は
１日(火)、２（水）、７日(月)、８日（火）、14日(月)、15日(火)、21日（月）、22日（火）、28日（月）、30日（水）
17時から営業の日は
４日(金)、11日(金)、18日(金)、25日(金)となります。

こちらに営業日を表示したカレンダーがございます。
http://bit.ly/tomatancal
サイトがダウンした場合は、作成したカレンダーを
こちらからも見ることができます。
https://calendar.google.com/calendar/embed?src=uad39qeo46vrt9thc9ppkprs2k%40group.calendar.google.com&ctz=Asia%2FTokyo

Googleで「白龍トマト館」を検索すると、Googleサイト内のお店の紹介ページで営業時間が見られるようになっていますが、そこに表示されている営業時間には、臨時休業などが反映されていません。
なので、白龍トマト館のサイトにあるカレンダー(http://bit.ly/tomatancal)をご覧になるか、お電話によるお問合せをお願いいたします。
お電話はこちらまで。
03-5988-7330