幸運の白龍 No.0110 15.09.01

幸運の白龍_________________________No.0110__15.09.01
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季節の野菜をたくさん召し上がっていただける中華料理店

今日のメニュー
● 「しゃれふん餃子女子」来たれ!
● 9月の季節メニュー
● 会員様特典
● 9月の営業予定と代休、夏休みのお知らせ

● 「しゃれふん餃子女子」来たれ!
最近の流行りが「しゃれふんを締めるふん女」だそうな。
これを耳にした時、「腹マキの次はふんどしかー!」と
驚愕しながら受け入れたニュースでございましたが、
どちらも女子の腰から下の新陳代謝に有効ということで
ただいま注目のアイテムだそうですね。
「しゃれふん」とは「オシャレなふんどし」の略語で、
しゃれふんを愛用する女子を指す言葉が「ふん女」です。
コントでは昭和のおじさんを語るに一目瞭然ともいえる必須アイテムの
「腹マキ」&「ふんどし」。ついでに言えば「ステテコ」も。
ステテコについてはユニクロが
2013年に「リラコ」という女子向けルームウェアとして売り出し
話題になりましたが、
いずれも今ではデパートなどで可愛くプリント柄をほどこされて
平成女子が「かわいいっ!」と手にとったりしてる訳です。
時代も変わりました。
昔のものが変化して見直されているということでもありますね。
昔のことつながりで余談ですが、
先日、平成生まれ女子のスタッフと顔のけがの話をしていて
「お岩さんみたいに腫れてさ・・・」と言ったら
しばらくたってから
「・・・お岩さんって何ですか?」と聞き返されて、
ショックを受けた平野です。
昭和姉さんの止まらぬ饒舌に質問出来ず、
気を遣ってくれていたのですね。
それが一番のショックだったりして・・・。
そういう私も、お岩さんと番町皿屋敷の怪談の区別がついてなくて、
年配のお客様に教えていただきました。
上の者から新しい世代へ語り継がれることは聞いておいた方がいいです。
戦争体験のように大切な話もあるけれど、
実生活に関わりなさそうな昔話から見える時代背景だって興味深いです。
さて、話は変わり宣伝になりますが、
8月下旬に刊行された『餃子女子』という本に
白龍トマト館の「玉子餃子」が掲載されました。
玉子餃子の写真はこちら。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/15-09-01/
『餃子女子』の表紙はこちら。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/15-09-01/
アマゾンで買いたい人はこちらへ。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4899774370/
(『餃子女子』 玉城ちはる著 ラトルズ刊)
今回は、シンガーソングライターの玉城ちはるさんが、
全国を仕事で渡り歩く中で出会った
大好きな餃子のお店をレポートしつくした本ということで、
彼女が独断で選んだ48件の一つとして紹介されています。
玉城ちはるオフィシャルサイト http://tamakichiharu.com
取材の時には、とにかく食べっぷりが良くて、
すっごく綺麗な方なのに男前な印象。
今までの取材の経験では、
撮影の陰影や湯気など食材の見え方に気を遣うことが多かったのですが、
この本は、商品に「どうだ!おいしそうだろう?」と語らせるのではなく、
餃子好きな玉城さんが女子を代表して
とにかく美味しそうに食べる! そして商品の魅力を伝える!
というところに重点を置いているようです。
玉城さんの食べっぷりが「おいしい! おいしい!」と
口に消えてゆく餃子たちの味を想像させるので、
こちらも同じように食べてみたくなってしまう本だと思いました。
撮影時は、玉城ちはるさんが
餃子を美味しそうにほおばる笑顔もポイントとなるため、
傍らで見ている私達は、リポートする玉城さんとカメラマンのやりとりが
業界っぽくて面白かったです。
「んっ、その表情(カオ)いーねーっ!! もうひとつ頂戴!」みたいな。
刊行された本には、他にも行ってみたくなるお店が沢山掲載されていたほか、
家庭でチャレンジできる餃子レシピや、
アレンジしたタレの作り方なども載っています。
お家で参考にして餃子をつくりながら、
時々は気になるお店へ足を延ばして
比べてみるなんていう使い方もできそうです。
お店玄関の雑誌コーナーに置いていますので、
興味のある方は自由にごらんください。
餃子をがっつり食べる美しい女子がしゃれふんを締めていたら、
「しゃれふん餃子女子」ですか。
しゃれふん餃子女子が流行ったら70年後の雑誌の平成特集に期待しましょう。
「平成27年ごろは、おしゃれふんどしを締めて
 餃子をがっつり食べる女子で街がにぎわった。
 流行りを受けて、餃子に力を入れるお店が増え、
 ふんどしという見えないお洒落に気合をいれた
 女子たちがお気に入りの店で餃子の食べっぷりを競う大会が各地で催された。
 俗に“しゃれふん餃子女子”という」
なんていう昔話がまことしやかに語られる日が来たら、面白いじゃない?

● 9月の季節メニュー
・白身魚の衣揚げ(黒酢香味ソースがけ)680~780円(税込)
太刀魚などの魚をからりと揚げて、
ニンニクやトウガラシなどの香りを付けた
黒酢香味ソースをかけた一品です。
お酒のおつまみにおすすめです。
来週9月8日から始めます。仕入れが厳しいので平日限定となります。
申し訳ございません。

・イチジクの赤ワイン煮(デザート) 325円(税込)
秋らしく色づいたイチジクを赤ワインと砂糖で煮たデザートです。
季節の果実も味わってほしいということで毎年作っています。
バニラアイスを添えていますが、アイス無しで!という
ご要望にも対応しております。
ご注文の際にスタッフまでお申し付けください。
写真はこちら。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/15-09-01/

● 会員様特典
ご来店の上、お食事いただく会員様には、
レモネードを含めたソフトドリンク1杯 または
自家製杏仁豆腐おひとつをサービスさせて頂きます。
今月のメルマガ配信画面とわかるものをご提示のうえ、
スタッフまで「メルマガサービス」とお申し付けください。
お会計時にレジにてサービスさせて頂きます。

● 9月の営業予定と代休、夏休みのお知らせ
今月はシルバーウィーク(大型連休)がありますね。
白龍トマト館は、祝祭日明けの24日(木)に
一度、お休みを頂きます。
また、28日(月)~30日(水)の3日間、
遅めの夏休みを頂きますのでご了承ください。
その他は通常通り月曜定休で営業いたします。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

次号は10月1日(木)に配信予定です。
配信エラーにより、届かないことがございます。
2日間過ぎても届かない場合は
info@tomato-tanmen.com
までご連絡ください。

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幸運のおまけ ♪ No.0028 12.05.16

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第28回 小さなサイズがgood (^-^)b

おはようございます! ふうです。

この前の竜巻、びっくりしましたね。
少し暖かくなってきたと思っていたのに、
あれ以来、ちょっと寒くなってしまいました。
不安定な天候。
でも、白龍トマト館はそろそろ夏になりはじめています。
初夏からの風物詩
『とうもろこしと豚挽き肉、胡瓜のレタス包み』が
はじまったのです。
これがまたおいしいんですよね~。
でも大きいのでひとりで食べるのは
少々大変でもありました。
しか~し、これからは平気。
なんと小さなサイズが始まったのです。v(^-^)
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/12-05-16/
いままでのサイズの2/3位の量です。
これならひとりで行って、餃子、ごはん、スープで
おなかいっぱいになれます。
食べ過ぎずに済んでよかったわぁ。
お値段もいままでの大が1360円なのに、
小は880円とリーゾナブル。
レタスに包むとこんな感じです。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/12-05-16/
奈々ちゃんったらこの写真の秘密をtwitterでばらしちゃってる。
プンプン。
写真を撮るのに手を借りたんです。
読者のみなさんが抱くわたしのイメージが壊れるでしょう。
まあいいけど。。。あんまよくない。

話しを元に戻して、
小さいサイズなら餃子くらい一緒に食べられるので
水餃子を頼みました。
白龍トマト館の餃子はどれも美味しいんです。
焼き餃子、水餃子、スープ餃子、玉子餃子とあり、
それぞれ美味しいんだけど、
今回は水餃子を選びました。
ここの餃子はすべて手作りなのです。
その映像はもう見た?
もしまだならここ見てね。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/movie/howtomakegyoza/
ママさんがひとつひとつ作っていく映像が見られます。
ナレーションは奈々ちゃん。
皮がモチモチしていていいんですよね。
ニンニクの匂いも気にならないし。
これにご飯とスープをつけてもらうと、
お一人様の食事にはぴったりです。

お一人様と言えば、
5月21日には彼氏と一緒に金環食を見たかったのです。
だって大好きなドリカムが「時間旅行」って歌のなかで
今度の金環食のことを歌っているんです。
1990年の歌なんですけど、
22年待ったついにその日が来るんですよ。
あの頃わたしはまだ四歳。
お母さんと一緒に聞いてました。
「指輪をくれる? ひとつだけ。
 2012年の金環食まで待っているから」
彼氏と一緒に迎えたかったなぁ。
6/4は月食で、6/6が金星日面通過。
それだけではなく、7/15には木星食、
8/14は金星食。
今年は天文ショーのオンパレード。
マヤの人たちが2012年を暦の最後にしたのも
うなずけますね。
あの頃、すでにマヤの人たちは
金星日面通過や金星食のことも知っていたんですって。

ふうでした、またね~♪

追伸
「えごたかえこだか謎マップ」はもらいましたか?
白龍トマト館でもらえます。
イラストはなんと奈々ちゃんが描きました。
ユルふわな感じでとっても上手。プロみたい。
https://www.tomato-tanmen.com/whitedragon/12-05-16nazomap/
     

「*次回の配信日は2012年6月1日(金)を予定しております。
 配信エラーにより届かないことがございます。
 配信日を過ぎても配信のない場合は
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