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レバニラ炒めレバニラ炒めのポイントはなんと言ってもレバー。 新鮮なレバーを炒めすぎないこと。 レバーの火の通りがとても大切です。 ニラの噛み心地やキクラゲの食感と絡んで 口の中で混ざっていく美味しさはほかではちょっと味わえません。
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白龍トマト館 都営地下鉄大江戸線新江古田駅から徒歩3分 東京都中野区江原町3-17-1 地図 電話03(5988)7330
月曜定休(但し、祝祭日は営業し翌日振り替え休) 営業時間11:30〜14:30(L.O)、17:00〜22:00(L.O) |
