幸運のおまけ　♪　________________No.0005__07.11.15

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第五回　角煮の確認　♪

　おはようございます！

　ふうです。

　落ち葉がちらほらしてきましたね。

　この季節になるとうちのパパが

　「枯葉よ〜」ってリビングで歌うんです。

　迷惑ったらありゃしない。

　友達のジャズトリオがライブハウスで

　「枯葉」をやったときも

　メロディーにパパの声がダブッちゃって

　「助けて〜」って

　ムンクの叫び状態になってしまいました。

　そんなどうでもいい話は脇に置いといて

　やんばる豚ってご存じですか？

　沖縄のブランド豚です。

　なんと一年に千頭くらいしか出荷しないんですって。

　だからそれを食べるには戦闘モードにでもなって

　列の先頭にでも並ばないとゲットできないんです。

　おわかり？

　そのやんばる豚がいま、白龍で食べられるのです。

　なんと現在角煮になっているという確認が取れました。

　「沖縄直送やんばる豚の角煮」(約150g)892円

　まずいんです。いや、美味しいんだけどやばいんです。

　皮付きの角煮なんて生まれてこの方食べたことがあったかしら？

　もしかしたらはじめてかも。

　写真はこちら。

　http://www.tomato-tanmen.com/recently.html#Anchor-20071113

　まずお箸がサラッと通るくらいトロトロに煮てあります。

　食べられる大きさに切って口へ運ぶと

　角煮の表面にネットリとゼラチン状になった皮がついてるんです。

　まずはそのネットリが舌を喜ばせてくれます。

　そして噛むと、あっさりとした豚の香りと

　サラサラと流れる油や味が、口いっぱいに広がるのです。

　思わず上向いて、目を閉じて、うめいてしまいました。

　まずいよ、まだお年頃の女性がこんな醜態さらしては。

　頭の片隅では理解してるけど、からだがもういうことを聞かない。

　やばいうまさです。

　食べるときに注意してください。

　上向いて、目を閉じて、うめいてしまうことのないように。

　でも、そんなの関係ない？

　あと「柚子と青唐辛子のタンメン」をいただきました。

　白龍唯一の醤油ベース麺。

　柚子の香りと青唐辛子の辛さが“じん”とからだを暖めてくれます。

　いろいろ食べた後にデザートは

　定番「杏仁豆腐」にしようと思ったら

　ママさんがそばに来て耳打ちするんです。

　「洋梨のコンポートがあるわよ」

　しばし動揺。

　この季節の洋梨のコンポートは絶対はずせないんだよなぁ。

　そこに奈々ちゃんが来て

　「天然すだちの炭酸割りをはじめたのよ、飲んでみない？

　　オリゴ糖を入れて飲むんだけど」

　http://www.tomato-tanmen.com/recently.html#Anchor-20071113

　カーッ、だから白龍は嫌いよ。

　どうしてそんなに食べたいものや飲みたいものを

　次から次へと言ってくるの。

　全部食べたーい、飲みたーい。

　わたしが太ったら白龍のせいだから、

　恨んで化けて出てやる〜。知らないんだから。

　プンプン。

　ふうでした。

　またね。♪

「＊次回の配信日は12月1日（土）を予定しております。

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